Une recette simple, réconfortante, parfaite pour un goûter en famille ou un moment tout doux à la maison. Ingrédients 1 pâte brisée (maison ou prête à l’emploi) 120 g d’amandes entières 80 g de noisettes 50 g de noix 40 g d’amandes effilées 100 g de miel liquide 60 g de sucre 20 cl de crème liquide 30 g de beurre 1 pincée de sel Préparation Préchauffe ton four à 180°C. Dispose la pâte dans un moule à tarte avec du papier cuisson, pique le fond avec une fourchette. Enfourne à blanc pendant 10...

Envie d’un repas à la fois simple, sain et visuellement magique ?Ces pâtes roses à la betterave et fromage frais sont une vraie pépite Leur couleur naturelle émerveille les enfants (effet “Barbie” garanti ), tout en restant une recette équilibrée et adaptée dès la diversification. Ingrédients Pâtes (coquillettes, penne ou fusilli) 200g de betteraves cuite 200g de fromage frais (type kiri ou St Môret) 1 filet d’huile d’olive Un peu d’eau de cuisson des pâtes Option : une pincée de sel et...

Ingrédients (pour 10-12 cookies) 120 g de beurre mou 80 g de sucre roux 40 g de sucre blanc 1 œuf 150 g de pâte de spéculoos (type Lotus Biscoff) 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de caramel (mou ou sauce épaisse) Préparation Prépare le cœur caramel Dépose des petites cuillères de caramel sur du papier cuisson Mets-les au congélateur 30 min (astuce pour un cœur bien coulant 💛) Prépare la pâte Mélange le beurre mou avec les sucres Ajoute l’œuf puis la pâte de...